Более 1,5 тонн свежих овощей и зелени сняли с реализации

На рынках Мелитополя прилавки наполнены зеленью, свежими огурцами, редисом и клубникой. Продавцы овощей уверяют, что их товар безопасен и даже очень полезен. А вот знакомые торговцы пока еще не советуют покупать редис, молодой картофель, огурцы и клубнику, так как наибольшее количество нитратов накапливается в овощах, выращенных в закрытом грунте - парниках и теплицах.

По информации начальника ветбольницы Ольги Угненко, больше всего нитратов (превышение в полтора-два раза) содержится в кабачках, капусте и огурцах. Зафиксировано только три факта снятия с реализации зелени - петрушки, укропа и салата. Вся забракованная продукция измельчается и может быть отправлена только на корм скоту.

Этой весной в инфекционном отделении горбольницы № 2 пациентов с отравлений нитратами не было. Ольга Угненко советует мелитопольцам покупать зелень только на организованных рынках и требовать у продавцов экспертное заключение, которое выдается ветлабораторией на каждую партию продукции.