Врач развеяла мифы о пользе чеснока против инфекций: чем его заменить

Ежегодно украинцы с наступлением холодов начинают скупать продукты, которые считаются эффективными для укрепления иммунитета. В стандартный список таких продуктов входит чеснок, лимоны и имбирь. Специалисты прогнозируют подорожание этих продуктов в среднем на 30%.

"Если говорить с точки зрения доказательной медицины – чеснок не имеет никаких противобактериальных и противовирусных свойств", - рассказала семейный врач Вита Олещенко.

Она добавила, что ученые провели эксперимент и поместили имбирь, чеснок и лимон в питательную среду с бактериями. В ходе эксперимента выяснилось, что бактерии никуда не делись. И поэтому медики рекомендуют обратить внимание на другие продукты для укрепления иммунитета.

Как отметила Вита Олещенко, украинцам стоит присмотреться к зелени и шиповнику – в ним намного больше полезных свойств.

"Есть аналоги фруктов и овощей, которые можно употреблять вместо лимона и получать суточную норму витаминов быстрее, например, наш украинский шиповник. То же самое можно сказать о зелени – петрушка, укроп и лук. Они содержат много витамина C", - рассказала врач и добавила, что повысить иммунитет и защититься от бактерий поможет чай из облепихи.

А для восстановления обмена веществ эксперт рекомендует пить домашний квас, сделанный из хлеба и хрена.

Источник