Мелитопольская горСЭС запретила продавать рыбу на рынках без холодильного оборудования

Исследования показали, что рыбка не пригодна для употребления, так как в ней обнаружили холероподобный вибрион. По информации помощника санитарного врача Людмилы Петелик, исследуемая рыба не прошла контроля по бакпоказателям. В связи с этим 30 июля руководству городских рынков разослано предписание с требованием не продавать рыбу без холодильного оборудования. Согласно санитраным требованием, рыба, которая прошла термическую обработку должна храниться при температуре от минус 4-8 градусов до нуля.