Мелитополь. 392 кг некачественных продуктов сняла с реализации в этом году СЭС

По информации заведующей отделом гигиены питания Мелитопольской СЭС Натальи Морозовой, больше всего претензий к качеству продуктов иногородних производителей. Среди них предприятия Запорожья, Днепропетровска, Кривого Рога и Крыма. Продукты питания специалисты СЭС проверяют по микробиологическим показателям. В 2011 г. лаборантами исследована 551 проба, отклонения от нормы составили 4 проц. Это больше среднеобластного показателя, который составляет 3,2 проц.

К продукции среди ввезенной в Мелитополь из других городов еще больше претензий. Из 66 исследованных проб в 10 проц. имелись отклонения от нормы, употреблять такие продукты опасно для здоровья. К местным производителям молока, мясных и кондитерских изделий у проверяющих претензий нет.

Специалистами СЭС в этом году приостановлена работа 37 объектов, наложено 25 финансовых санкций на общую сумму 7 тыс. грн. Из 553 обследованных пищевых объектов в 486 установлены нарушения на общую сумму 35 тыс. грн.