Як доглядати за духовою шафою, щоб вона не втратила вигляд і функції

Коли на кухні з’являється нова техніка, хочеться, щоб вона залишалася чистою і справно працювала якомога довше. Щоб уникнути неприємних сюрпризів, важливо не лише купити духову шафу від надійного виробника, а й правильно доглядати за нею. Регулярне очищення допомагає зберегти блиск, аромат страв і стабільну температуру під час готування.

Як підтримувати чистоту без зусиль

Після кожного приготування варто дати шафі охолонути, а потім протерти внутрішні поверхні м’якою губкою. Так ви уникнете накопичення жиру, який із часом утворює неприємний запах і темний наліт. Для скла дверцят найкраще використовувати мікрофібру або спеціальний засіб без абразивів – він не залишає подряпин. Навіть невелика кількість залишків їжі на решітках може впливати на якість нагріву, тому їх варто мити регулярно. Якщо у вашій моделі передбачено каталізатор або парове очищення, скористайтеся цією функцією – вона допомагає розм’якшити забруднення й зменшити час прибирання.

Що варто врахувати під час догляду

Деякі деталі духової шафи потребують особливої уваги. Щоб техніка працювала бездоганно, зверніть увагу на кілька моментів:

• перевіряти ущільнювач дверцят – гумова стрічка має бути цілою, без тріщин;
• очищати вентиляційні отвори – пил або жир можуть заважати циркуляції повітря;
• не користуватись металевими щітками – вони пошкоджують покриття;
• періодично мити піддон для жиру, навіть якщо він виглядає чистим;
• не закривати духовку одразу після миття – дайте їй повністю висохнути.

Такі дрібниці зберігають не лише зовнішній вигляд, а й точність температури, що важливо для рівномірного випікання.

Як уникнути поширених помилок

Одна з найчастіших проблем – використання агресивної хімії. Вона швидко видаляє жир, але пошкоджує покриття, через що поверхня тьмяніє. Ще одна помилка – залишати залишки їжі всередині після готування. Навіть невидимі краплі жиру з часом утворюють неприємний запах. Корисно раз на кілька місяців знімати решітки та направляючі, щоб очистити приховані ділянки. А зовнішню панель краще протирати засобом для скла – так вона довше збереже блиск і виглядатиме, як нова.

Коли техніка стає частиною натхнення

Доглянута духова шафа не просто працює добре – вона допомагає готувати із задоволенням. Коли все чисте й блискуче, процес приготування перетворюється на справжній ритуал. Техніка відповідає вам стабільним результатом, ароматною скоринкою й точністю температури.

На сайті www.siemens-home.bsh-group.com/ua/uk/ можна знайти моделі, які поєднують стиль, ефективність і простий догляд. Завітайте, щоб вибрати техніку, яка допомагає створювати смачні страви щодня і надихає бути шефом у власній кухні.