В Украине узаконят уличную еду и кальянные

В украинском правовом поле вскоре могут появиться новые типы заведений общепита.

На днях Министерство регионального развития анонсировало внесение изменений в действующие государственные строительные нормы (ГСН) «Предприятия питания». Чиновники заверяют: они безнадежно устарели и не отвечают современным реалиям.

В частности, приводит слова замминистра регионального развития Льва Парцхаладзе пресс-служба ведомства, сейчас в ГСН прописаны требования к ресторанам, кафетериям, барам и различным закусочным, вроде пельменных, вареничных и пиццерий.

Однако совершенно ничего не говорится о таких заведениях, как фастфуды, стритфуды, фудкорты, пабы, кондитерские, суши, детокс-бары, smoky-бары и т.д. Следовательно, формально те могут и не соблюдать предписания, установленные для внесенных в ГСН типов общепита.

Источник: ubr.ua