Сайт о вкусной и здоровой пище

Вкусно поесть любят практически все. Ведь вкусная и здоровая пища – это не только источник питательных веществ и витаминов для организма человека, но и вклад в общее состояние здоровья. От правильного питания зависимость и предрасположенность организма к тем или иным заболеваниям.

Сегодня в интернете существует множество сайтов, посвященных кулинарии, как например, http://cooking.ua/, где можно найти любой рецепт для любого события, будь то день рождения, или просто вкусный домашний ужин.

История кулинарии берет свое начало еще в древние времена. Дошедшие до нас исторические рукописи описывают меню древнеегипетских фараонов. Несколько различных видов мяса, пшеничные булки, пиво и вино, все это входило в ежедневное меню «повелителя обоих миро», так называли себя фараоны.

С развитием научно-технического прогресса, наука о правильном питании тоже не стояла на месте. Наряду с пищевой промышленностью, стали появляется и пищевые институты, где постоянно создавались новые рационы питания и сочетания тех или иных продуктов.

В 20-х годах прошлого века, в СССР вышла книга «О вкусной и здоровой пище». К ее выходу приложил руку сам Анастас Микоян, один из руководителей Советского Союза. Его вклад в развитие пищевой промышленности огромен. Под его руководством были построены основные предприятии пищевой промышленности СССР. Книга «О вкусной и здоровой пище» пережила несколько переизданий. Она до сих пор лежит на многих полках домашних хозяек.


Источник: cooking.ua