Мелитополь. Сальмонеллез можно «купить» на рынке

Добавить новость


12 Августа 2013 15:45 | Просмотров: 1044 

Фото из архива редакции.
Фото из архива редакции.
24 мелитопольца в 2013 году переболели сальмонеллезом, около половины из них заразились в июле месяце. Об этом на пресс-конференции сообщила главный санитарный врач Мелитополя Лариса Сапрыкина.

Причины заболевания в подавляющем большинстве случаев связаны с употреблением яиц и продуктов из них. Яйца, зараженные сальмонеллами, можно купить как на организованных, так и стихийных рынках Мелитополя.

Сальмонеллез - тяжелое инфекционное заболевание. Инкубационный период - от 6 часов до 2-3 суток. Чтобы не заболеть, эпидемиологи советуют продукты животного происхождения (яйца и мясо) при приготовлении блюд подвергать тщательной термической обработке и соблюдать правила личной гигиены. При первых признаках отравления следует обращаться за медпомощью в кабинеты инфекционных заболеваний в поликлиники. Самостоятельно сальмонеллез не вылечить.



 
 


 

Версия для печати
 Рейтинг: 0 из 5. Голосов: 0

Loading...

Теги: сальмонеллез, яйца, эпидемиологи