Все городские предприятия общественного питания работают с нарушениями

Это показывают ежегодные проверки, проводимые санэпидслужбой. Основные виды нарушений: отсутствие или несоблюдение сроков прохождения медосмотров (количество лиц, прошедших его, по сравнению с прошлым годом снизилось вдвое); нарушение дезинфекционных режимов; нарушение или полное отсутствие ведомственного лабораторного контроля.

По поводу последнего стоит отметить, что в нашем городе есть предприятия, которые вообще не проводят лабораторный контроль своей продукции. Это кафе «Ника» и столовая «Ранок». Руководство этих предприятий предупреждено горСЭС, что за такое систематическое нарушение санитарного законодательства они могут лишиться разрешения на свою деятельность.