Чем полезна пицца? Главная польза игредиентов и особенности пиццы

Хрустящая ароматная пицца, нарезанная аккуратными ломтиками - один из самых популярных продуктов в мире. Для миллионов людей нет ничего лучше, чем совместить процесс её поедания с просмотром любимого фильма. Или отправиться в излюбленную пиццерию по случаю праздника или, чтобы просто побаловать себя.

Универсальная польза пиццы

Простота изготовления пиццы сделала итальянское блюдо отличным способом как перекусить на скорую руку, так и основательно отобедать. Её основой является мучная лепешка, на которую кладут самые разнообразные ингредиенты, начиная от овощей и заканчивая дорогостоящими сортами мяса и сыра. Традиционный рецепт подразумевает использование перца, обязательно свежих томатов, чеснока. Но главное достоинство пиццы заключается в том, что начинкой для нее может стать практически что угодно.

Общим ингредиентом для любого рецепта считаются томаты. Они позволяют не только придать тонкой лепёшке приятный кисловатый привкус, но оказывают благотворное влияние на организм. В химический состав натуральных томатов входит антиоксидант ликопин. Он позволяет улучшить общее состояние организма, регулируя метаболизм и улучшая состояние сердечно-сосудистой системы.

В конце концов, пицца - это всегда очень вкусно. Сложно найти ещё одно блюдо, вкусовые качества которого отличались бы в зависимости от рецепта, но неизменно находили бы своих ярых поклонников. А простота, с которой его можно приготовить самостоятельно, уступает лишь сложности такого процесса как заказать пиццу на дом.

Ингредиенты пиццы - полезное вкусовое разнообразие

Классический рецепт итальянской пиццы рекомендует в качестве ингредиентов использовать томаты, растительное масло, соль, сахар и несколько простых специй. Но в этом кроется её универсальность - строгого правила, обязывающего использовать только эти продукты, нет. С предельным вниманием необходимо отнестись только к приготовлению основы. А на готовый диск можно уложить любые ингредиенты по вкусу.

Это позволяет удобно совмещать приятное с полезным и рекомендовать вкусные рецепты любому человеку вне зависимости от его гастрономических предпочтений. Блюдо может сочетать в себе любую группу ингредиентов, позволяя вкусно и с пользой провести время:

1. Сладкий или острый перец, красный лук, зелень - придают пикантность пицце, а также обеспечивают организм витаминами.
2. Мясо, вошедшее в состав начинки, восполнит нехватку белка и обеспечит поступления витамина В12.
3. Сыр - настоящая кладезь целой группы важных микро- и макроэлементов, таких как фосфор, цинк, кальций. Кроме этого, он является антиоксидантом, укрепляющим иммунную систему.
4. Морепродукты - источник полиненасыщенных жирных кислот, полезных для нервной системы, фосфора, йода и других важных для здоровья веществ.

В мире регулярно появляются новые рецепты и ингредиенты, которые позволяют насладиться блюдом каждому. Существуют вегетарианские варианты пиццы, в которых не используется ни грамма мясных продуктов, а только овощи. По внешнему виду вегетарианская пицца также прекрасна, как и на вкус.

Универсальное вкусовое разнообразие - важнейшее достоинство пиццы, позволившее ей обрести ценителей по всему миру. Но не только это стало причиной столь широкой популярности блюда.

Важные особенности пиццы

Помимо замечательных вкусовых качеств пицца выгодно отличается от вкусных и питательных блюд доступной стоимостью. Если сравнивать цены и затраты на приготовление - то ближе всего к ней стоит фаст-фуд. Но в отличие от вредной жирной пищи данной категории, достоинством которой можно назвать только низкую цену настоящая пицца:

• очень полезна для организма при условии, что при её приготовлении используются натуральные ингредиенты;
• отличается особым изысканным вкусом, который несложно менять, добавляя или исключая отдельно выбранные продукты;
• способна стать прекрасным вкусным источником белка, витаминов, микроэлементов;
• окажет омолаживающий эффект, предупреждает сердечные заболевания благодаря антиоксидантам, содержащимся в томатной пасте.

Считается, что вкусная здоровая пища - это дорого и сложно. В случае с пиццей можно наблюдать то самое пресловутое исключение, которое как говорят, должно иметь любое правило.

*